ASET, con Firenze Rugby 1931 e Noi per Voi per il Meyer Onlus per per finanziare la ricerca contro i tumori ossei pediatrici: superasta benefica di vini superbuoni alla Galleria Pananti, sabato 8/3, ore 19.00. Battitori, i soci ASET. Nelle […]
Aset al 32° convegno mondiale di agricoltura biodinamica
La nostra associazione è stata partner ufficiale dell’importante evento (500 persone accreditate alla riunione plenaria), con un intervento di presentazione, un banco di informazioni e la “regia” della degustazione comparativa finale tra prodotti convenzionali e biodinamici. “Ciò che agricoltura e […]
Premi Aset. Il “Gambelli” a Gian Luca Colombo e il “Phillips” a Tommaso Farina
La giuria ha scelto l’enologo under 35 più “gambelliano” tra 15 finalisti. Al piemontese Gian Luca Colombo il Premio Gambelli 2014. Istituito in memoria dell’inimitabile maestro del Sangiovese, il riconoscimento – promosso da Aset e IGP – celebra a Montepulciano […]
L’ENOLOGO UNDER 35 PIU’ “GAMBELLIANO” DELL’ANNO
Istituito in memoria di Giulio Gambelli, inimitabile maestro del Sangiovese, il premio – promosso da Aset e IGP – è giunto alla seconda edizione. Quindici i giovani enologi finalisti. A Montepulciano la premiazione, in programma per il 19 febbraio in […]
NASCE IL PREMIO “KYLE PHILLIPS”
NASCE IL PREMIO “KYLE PHILLIPS” PER IL GIORNALISTA ENOGASTROAGROALIMENTARE UNDER 35 PIU’ ANTICONFORMISTA DELL’ANNO. Per ricordare il collega e amico scomparso, Aset bandisce un premio per giovani giornalisti. Segni particolari: originalità, competenza, curiosità e mancanza di pregiudizi. La consegna il […]
Kyle Phillips ci ha lasciato
Lunedì 21 ottobre il nostro amico e collega Kyle Phillips si è arreso alla malattia che da più di anno cercava di combattere. E’ morto sereno, letteralmente tra le braccia della moglie Elisabetta, con accanto i figli. Era bello stare […]
Le mele della salute
Lo scorso venerdi 11 ottobre abbiamo avuto il piacere di sedere in giuria gastronomica a scopo benefico, con il compito di giudicare la migliore torta di mele fra le sette preparate sotto i nostri occhi da altrettante concorrenti. Era stata […]
Aset tra i relatori all’incontro sulla filiera corta a Pistoia
Il presidente di Aset, Stefano Tesi, tra i relatori alla presentazione di “PISTOIAGRICOLTURA“, il motore di ricerca dei prodotti agricoli della Provincia di Pistoia finanziato con i fondi regionali della L.R. 34/01 e presentato lo scorso 20 settembre nella sala […]
LA SCUOLA PICCANTE
Aset ha dedicato il pomeriggio di sabato 7 settembre all’argomento Peperoncino. L’Azienda Peperita si trova a Bibbona, a pochi chilometri dal territorio dei grandi vini di Bolgheri. Rita Salvadori coltiva circa 50.000 piante di peperoncino in tre ettari di terreno […]
Aset: Tesi presidente, Gabriele vice, Pinochi segretario, Valdastri tesoriere
Il neoeletto consiglio direttivo di Aset, riunitosi il 6/7, ha deliberato l’attribuzione delle cariche sociali per il triennio 2013-2016. Alla presidenza confermati Stefano Tesi e alla vicepresidenza Riccardo Gabriele. Confermati anche, nel segno della continuità, Francesca Pinochi alla segreteria e […]