Sono due quest’anno i vincitori del PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento alla quinta edizione istituito da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) ed IGP (blog network “I Giovani Promettenti”) che premia il giovane enologo under 35 il cui lavoro abbia saputo incarnare l’idea di vino portata avanti dal […]
Ecco il regolamento del Premio Gambelli 2017
PREMIO ASET/IGP “GIULIO GAMBELLI” 2017 PER IL MIGLIOR ENOLOGO UNDER 35 DELL’ANNO 1) Il Premio “Giulio Gambelli” è promosso da A.S.E.T (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) e dal gruppo di giornalisti I.G.P. (I Giovani Promettenti: Roberto Giuliani, Carlo Macchi, Luciano Pignataro, Stefano […]
Presentato al Vinitaly il Premio “Giulio Gambelli” 2015
È stato presentato martedì 8 aprile 2014 al Vinitaly il Premio “Giulio Gambelli”. Ad ospitare l’assegnazione dell’edizione 2015 del premio sarà il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, durante il “Benvenuto Brunello” di febbraio. All’incontro erano presenti i promotori del […]
Premi Aset. Il “Gambelli” a Gian Luca Colombo e il “Phillips” a Tommaso Farina
La giuria ha scelto l’enologo under 35 più “gambelliano” tra 15 finalisti. Al piemontese Gian Luca Colombo il Premio Gambelli 2014. Istituito in memoria dell’inimitabile maestro del Sangiovese, il riconoscimento – promosso da Aset e IGP – celebra a Montepulciano […]
L’ENOLOGO UNDER 35 PIU’ “GAMBELLIANO” DELL’ANNO
Istituito in memoria di Giulio Gambelli, inimitabile maestro del Sangiovese, il premio – promosso da Aset e IGP – è giunto alla seconda edizione. Quindici i giovani enologi finalisti. A Montepulciano la premiazione, in programma per il 19 febbraio in […]
La bistecca la voglio trasparente?
Ieri uno dei nostri soci fondatori è stato oggetto di un grave episodio. Aldo Fiordelli, giornalista del QuiFirenze-CorriereNazionale e responsabile in Toscana della Guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso è stato invitato a lasciare il ristorante nel quale si era […]