Collabora con: “Cucina e Vini”, “Corriere Vinicolo”, “Informatore Agrario” Tessera ODG n° 65712 – Pubblicista |
ATTIVITA’
Corrispondente dalla Toscana per “Corriere Vinicolo” e “Informatore Agrario”. Reportage di turismo enogastronomico per “Cucina & Vini”.
PROFILO
Dopo la laurea in Lettere con una tesi sul “Poema Paradisiaco” di Gabriele d’Annunzio e la pubblicazione di tre saggi sulle sue opere, ho intrapreso la carriera giornalistica. Ho pubblicato libri sul Whisky, sul Vinsanto, sullo Champagne e sullo Spumante; ho scritto i testi della guida “Costa degli Etruschi” e la sezione relativa alla letteratura e alle antiche feste della guida “Florence” di Gallimard.
Fino al 2014 ho affiancato all’attività giornalistica quella di addetto stampa per aziende vitivinicole e frantoi.
Ho poi scelto di concentrarmi sulla scrittura e l’attività giornalistica incrementando le collaborazioni con “Corriere Vinicolo”, “Informatore Agrario” e “Cucina & Vini”.
Ho collaborato con Enveritas Group come Florence Local Expert per una app turistica in lingua inglese.
La passione per la cucina e l’attività di cooking class teacher (intrapresa nel 2011) mi ha ispirato il mio primo libro di cucina: “Patrizia’s Italian Cookbook”, un e-book in lingua inglese con 100 ricette da Toscana ed Emilia Romagna.
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